Wasser: Die Königin der Getränke für Pokerspieler
Wasser ist für die Gesundheit von jedem Menschen essentiell, aber es ist besonders wichtig für Pokerspieler und andere, die geistig anspruchsvolle Tätigkeiten ausüben.
Wir alle kennen die Grundlagen von H2O – regelmäßig trinken, sauber halten usw. – daher wird sich dieser Artikel auf weniger bekannte, aber ebenso wichtige Fakten zum Wasserkonsum konzentrieren.
Wichtig: Das Trinken jeglicher Flüssigkeit, selbst reines Wasser, sollte an Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst werden.
Es gibt keine universellen Empfehlungen, wie viel oder wie oft getrunken werden sollte.
Bevor Sie Ihre Trinkgewohnheiten ändern, konsultieren Sie einen Arzt und lassen Sie sich untersuchen, um individuelle Risiken zu minimieren.
Wasser hilft Ihrem Gehirn, besser zu denken
Dies ist nicht nur ein Sprichwort: Forschungen des Chinesischen Colleges in Cangzhou zeigen, dass das menschliche Gehirn zu 75 % aus Wasser besteht und sein Volumen für ein ordnungsgemäßes Funktionieren aufrechterhalten muss.
Diese Feststellung wird durch zahlreiche Studien an verschiedenen Altersgruppen unterstützt.
Zum Beispiel fand eine umfassende Studie zu kognitiven Fähigkeiten bei älteren Erwachsenen von 2011 bis 2014 heraus, dass ein mäßiger Konsum die Aufmerksamkeit und die Informationsverarbeitungsgeschwindigkeit sogar bei Menschen über 65 Jahren verbessert.
Eine weitere Studie in China, an der Teilnehmer im Alter von 12 Jahren und älter teilnahmen, bestätigte, dass Dehydration zu Gedächtnisproblemen, Stimmungsschwankungen (schnelle Wut, Reizbarkeit, Angst) und Schwierigkeiten führt, sich zu konzentrieren und logisch zu denken.
Man kann zu viel Wasser trinken und sterben
Obwohl es schwierig ist, zu viel Wasser zu trinken, hat die Geschichte gezeigt, dass es möglich und gefährlich ist. Ein tragischer Fall ereignete sich im Jahr 2007.
Radio KDND veranstaltete einen „Hold Your Wee for a Wii“-Wettbewerb, bei dem der Gewinner eine beliebte Nintendo-Konsole erhielt.
Jennifer Strange belegte den zweiten Platz und trank 7,6 Liter Wasser. Nach dem Wettbewerb sagte sie einer Kollegin, sie hätte auf dem Heimweg einen starken Kopfschmerz. Später wurde sie tot aufgefunden, und der stellvertretende Gerichtsmediziner berichtete, dass Strange an Wasservergiftung gestorben sei – einer gefährlichen Ungleichgewichtung von Wasser und Salzen im Körper.
Zu den frühen Symptomen gehören ein starker Abfall der Körpertemperatur und des Kaliumspiegels, was zu starken Kopfschmerzen und Muskelschmerzen führt. Weitere Symptome können Krampfanfälle, Lungen- und Hirnschwellungen, Atemprobleme und Beinerschlaffung sein.
Was ist besser: Wasser, Saft, Kaffee oder Tee?
Trotz des Risikos eines Todes durch Überhydratation ist der moderate Konsum von Wasser harmlos und hilft dem Körper, reibungslos zu funktionieren. Dies gilt nicht für andere beliebte Getränke. Jedes hat sowohl positive als auch negative Folgen.
Fruchtsaft oder Gemüsesaft
Säfte bieten einen angenehmen Geschmack, Vitamine, Ballaststoffe und Pektin, enthalten aber auch viel leicht absorbierbaren Zucker, Allergene und Säuren.
Im Gegensatz zu Wasser sind Säfte kalorienreich – sogar mehr als ganze Früchte oder Gemüse. Gekaufte Säfte und Nektare sind besonders kalorienreich, da sie Zucker und Konservierungsstoffe enthalten. Frisch gepresste Säfte sind etwas besser.
Säfte sind weniger effektiv als Wasser, um Durst zu löschen, weil sie weniger Wasser (80-90 %) und Substanzen enthalten, die die Speichelproduktion und die Oxidation in den Zellen anregen.
Säfte können jedoch eine gute alternative Nährstoffquelle an Orten sein, an denen Menschen keinen Zugang zu frischen Früchten und Gemüse haben. Wasser kann das nicht.
Kaffee und Tee
Beide Getränke enthalten Koffein (Thein), das den Stoffwechsel beschleunigt, Schläfrigkeit reduziert und die Wachsamkeit verbessert. Es erhöht jedoch auch die Urin- und Schweißproduktion sowie die Angstzustände und kann aufgrund der Freisetzung von Dopamin (dem „Glückshormon“) als Reaktion auf seine positiven Effekte zu einer körperlichen Abhängigkeit führen.
Sowohl Tee als auch Kaffee können die Zähne verfärben und den Zahnschmelz schädigen, da sie Säuren enthalten. Sie können auch die Magenschleimhaut reizen.
Bei maßvollem Konsum ohne zugesetzten Zucker oder Süßstoffe (Honig gilt auch als Süßstoff), guter Mundhygiene und geringer Stärke sind Tee und Kaffee unbedenklich. Ihr Nährwert ist nicht viel höher als der von Wasser, und sie sind kalorienärmer als Säfte.
Entgiftungstränke: Ein beliebter Mythos
Eine der erfolgreichsten Marketingstrategien, um den Absatz von aromatisiertem oder angereichertem Wasser, Saft oder Smoothies anzukurbeln, besteht darin, sie als „reinigend“ oder „giftentfernend“ zu bezeichnen.
Laut dem US-amerikanischen Gesundheitsministerium gibt es keine wissenschaftlichen Beweise für die Existenz von Entgiftungsprodukten. Die wenigen verfügbaren Studien stehen entweder im Zusammenhang mit Unternehmen, die von dem Verkauf dieser Produkte profitieren, oder sind schlecht durchgeführt mit nicht bestätigten Ergebnissen.
Im Gegensatz dazu bestätigen viele zuverlässigere Studien, wie eine von einer Gruppe von Wissenschaftlern in Madrid, das Fehlen jeglicher zusätzlicher Vorteile von Entgiftungsprodukten. Mit anderen Worten, diese Studien unterstützen nicht die Behauptung, dass diese Getränke und Lebensmittel positive Effekte bieten, die über die in ihren Bestandteilen natürlicherweise vorhandenen hinausgehen.
Darüber hinaus verklagen US-Behörden regelmäßig Unternehmen, die diese Produkte verkaufen, weil:
- Sie oft illegale oder potenziell schädliche Inhaltsstoffe enthalten.
- Ihre Werbekampagnen irreführende Informationen verwenden, einschließlich Behauptungen über bewiesene Entgiftungseffekte, für die es keine Beweise gibt.
- Sie behaupten, Krankheiten zu heilen, obwohl das Produkt kein Medikament ist und nicht zertifiziert oder zugelassen ist.
Physiologisch können Entgiftungstränke und -lebensmittel das Entgiftungssystem des Körpers nicht beeinflussen, weil sie vor dem Eintritt in den Blutkreislauf und der Verteilung im Körper in grundlegende Bestandteile zerlegt werden. Sie können schädlich sein, wenn sie gefährliche Bestandteile enthalten, die chemisch mit Mageninhalt reagieren und Schäden verursachen.
Ein gesunder Mensch eliminiert Toxine auf natürliche Weise. Die Leber filtert das Blut, reinigt es und neutralisiert schädliche Elemente, während das Harnsystem (Nieren, Blase, Harnleiter und Harnröhre) Abfallstoffe aus dem Körper entfernt.
Was Sie über destilliertes Wasser wissen müssen
Theoretisch klingt die vollständige Reinigung von Trinkwasser durch Destillation wie die beste Methode, um es sicher zu machen, da sie alle Mikroorganismen und gelösten Salze (Ionen, die elektrische Impulse im Körper leiten – Elektrolyte) entfernt.
Laut WebMD kann der regelmäßige Konsum von ausschließlich destilliertem Wasser über einen längeren Zeitraum jedoch zu einem Mangel an wichtigen Mikronährstoffen führen, einschließlich Kalzium, Natrium und Magnesium. Dies kann zu Müdigkeit, Schwäche, Muskelschmerzen und sogar einigen Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.
Um Schäden durch destilliertes Wasser zu vermeiden, trinken Sie es in begrenzten Mengen und nicht zu oft, oder nach Remineralisierung – wenn das Wasser in einer sicheren Konzentration mit Elektrolyten angereichert wird.
Bonus: Wie trinkt man während einer Pokersession Wasser?
Stand April 2024 sind sich Wissenschaftler uneinig darüber, wie viel Wasser eine Person täglich trinken sollte. Dies liegt hauptsächlich daran, dass viele Faktoren die Wassermenge beeinflussen, die der Körper benötigt, wobei die wichtigsten Faktoren sind:
- Standort: Luftfeuchtigkeit/Trockenheit und Temperatur der Luft, Häufigkeit von Niederschlägen, Nähe zu Gewässern.
- Geschlecht und physiologische Merkmale: Frauen wird im Allgemeinen empfohlen, mindestens 2,7 Liter pro Tag zu trinken, Männer mindestens 3,6 Liter.
Die Mindestmenge variiert jedoch je nach Individuum in Abhängigkeit von Körperbau, Körpergewicht, Stoffwechsel, Schwitzen und Magenvolumen.
- Aktivitätsniveau: Je mehr sich eine Person bewegt, desto mehr Wasser verbraucht ihr Körper.
- Niveau der geistigen Aktivität: Je mehr Gehirnressourcen für eine Aufgabe verwendet werden, desto mehr Wasser benötigt es.
Daher gilt die einzige Regel, die für jeden gleichermaßen gilt: Wenn Sie Durst haben, trinken Sie. Durst ist jedoch ein Signal des Gehirns, dass Sie bereits dehydriert sind und Schaden nehmen. Um dies während Pokersitzungen zu vermeiden, empfehlen Forscher Pokerspielern und Menschen mit hohen intellektuellen Anforderungen den ganzen Tag über:
- Trinken Sie nicht zu viel Wasser auf einmal. Gießen Sie Wasser in ein Glas oder eine Flasche und trinken Sie es langsam. Dadurch wird Ihr Mund hydratisiert, Ihre Zähne, Zunge und Speicheldrüsen werden gewaschen, und Ihr Magen dehnt sich nicht aufgrund eines großen Flüssigkeitsvolumens in kurzer Zeit.
- Etablieren Sie eine Trinkroutine. Wenn Sie nicht sehr auf Ihren Körper achten und nicht immer zwischen Hunger und Durst unterscheiden können, können Sie Erinnerungen von speziellen Apps nutzen, um regelmäßig zu trinken und eine Trinkgewohnheit zu entwickeln. Diese Methode hilft auch, einen regelmäßigen Essrhythmus zu etablieren.
- Trinken Sie kein Wasser, das zu kalt oder zu heiß ist. Die optimale Temperatur ist Zimmertemperatur. Höhere oder niedrigere Temperaturen können die Zellen des Rachens und der Speiseröhre schädigen und das Risiko von Krebs und anderen Krankheiten erhöhen.
- Ergänzen Sie Ihre Getränke mit frischem Obst und Gemüse. Dadurch versorgt Ihr Körper Ihren Körper auf eine andere Weise mit Wasser und mit zusätzlichen Vorteilen.
- Trinken Sie kein „altes“ Wasser. Wenn Sie Wasser in ein Glas gegossen und es mehrere Stunden stehen gelassen haben, ist es am besten, es wegzuschütten, das Glas zu waschen und frisches Wasser einzufüllen. Selbst destilliertes Wasser kann zu einer Brutstätte für Mikroorganismen werden, wenn es „offen“ steht. Das Trinken davon liefert Ihnen eine Dosis unerwünschter Krankheitserreger.